Hoy toca ampliar esa lista de las recomendaciones culinarias. Después de la presentación de los programas de Heliski y de la Route 66 de Aventurismo, en la que intervine el pasado jueves.
Me traslade a cenar a un restaurante que hacia tiempo tenia ganas de visitar. El Speak Easy.
Lo llaman un restaurante 'clandestino'. Se entra por dentro de una cockteleria en la calle Aribau.
Una vez dentro y tras atravesar una puerta, nos encontramos dentro de un almacen y con la cocina del restaurante. Tras cruzarlos entramos en una pequeña sala, que es el comedor principal.
No tendra una capacidad de mas de 50-60 personas, aprox. y toda la pared del fondo esta acristalada. Junto a la bodega de vinos.
Gran y atento servicio y una carta muy elaborada.
Yo deguste, la parrillada de verduras, el tataki de atun, carpaccio de embutidos y un steak tartara. De postre, unas fresas con crema.
El precio unos 60,00 € por persona, pero merece la pena. Sobre todo por lo original del sitio.
Imprescindible reservar. Para mi la unica pega, es que le falta un poco de luz en el interior.
Para los interesados: SPEAK EASY, Aribau 162-166, Barcelona. 93.2175080 y la web: http://www.drymartinibcn.com/.
Tras una cena aqui, no olvideis, sesion doble de deporte, para quemar calorias.
RIDE FREE
P.D. fotos tomadas con el iPhone (no tiene flash)
